Arakazuの芸能ブログ

日々の面白い芸能ネタや、最新の事件・事故のニュース、CM情報、YouTuberのネタなどを紹介しています。

ニュース速報 事件・事故速報

ロングセラー食品の現実は1.6兆円投資しても厳しい?PBの横槍↓↓

投稿日:

ロングセラー食品が今、厳しい現実に立たされています。

おなじみの「森永チョコフレークのような、ロングセラー食品で、ずっとあり続けると思われていたお菓子でさえ、生産中止になってしまっているのです。

そんな食品業界は、約1.6兆円も投資して、工場を新しくしたりして、売上アップを狙っているようですが・・?

 

スポンサードリンク

ロングセラー食品の厳しい現実、森永チョコフレークも生産終了?

(画像引用元:https://withnews.jp/article/)

森永チョコフレークです。2018年秋に生産を中止しました。

ロングセラー食品として、子供の頃によく食べたお菓子の「森永チョコフレーク」が、2018年の秋に生産を中止していたのはご存じでしょうか??

「いや、初めて知った!」「もう食べられないの?」と悲しくなってしまうと思いますが、近々、森永チョコフレークが食べられなくなってしまってもおかしくないでしょう。時間の問題というわけです。

なぜかというと、もうすでに、2018年の秋に生産が中止してしまったお菓子だからです。

これは、森永チョコフレークだけでなく、さまざまなロングセラー食品に関係している話なのです。昔からある、人気の食品だ、というだけで、売上がしっかり上がっていないロングセラー食品の現実は、もう終わってしまう可能性が十分にあるのです。

これには、各食品メーカーが、有名だ・知名度があってファンが確実にいる、といった面だけでなく、しっかりと利益率を重視して、経営の合理化・安定化のために、どういった食品が売れているのか、どの食品が効率的に売り上げを上げているのか、

そういった「売上の数字」をしっかりとらえて、売れるロングセラー食品・売れない利益率の伸びない食品を分けて、生産するようになってきた、というわけです。

消費者目線から見れば、「美味しいものを作ってくれればいい」、「自分の好きなロングセラー食品を現実とか関係なく作ってくれればいい」と思ってしまいがちですが、それを生み出すメーカーさんは、そんなカンタンに売り上げのない食品を作り続けることなんてできないわけです。

悲しいかもしれませんが、これが現実です。

 

ロングセラー食品 現実の主力は1.6兆円で売上アップを狙う?

ロングセラー食品が売れない現実を目の当たりにしているメーカーさんたちは、今売れている主力食品を集中して売るために、工場の規模や、老朽した工場の設備を新しくするために、投資を積極的に行っています。

たとえば、「チョコレートは、明治!」でおなじみの、「明治」では売上高のいい高単価の食品や、ポリフェーノールを含んだりして健康までも意識した主力のチョコレート商品の生産量の量と質を上げるため、約270億円を費やして、国内にある2つの工場の生産設備をパワーアップさせています。

270億円ですよ!すごいですよね。明治の売り上げも、実際のところ下がっていると言われていますから、これだけの金額をかけて工場の設備をパワーアップさせるということは、それだけ、明治が復活にかけて商品を生産しようとしていることがわかります。

また、ヨーグルトや牛乳で、たくさんの商品を生み出している「森永乳業」は、約280億円を設備投資にあてて、主力商品のヨーグルトの工場の機械化をより一層進めた一方で、システムのスリム化として、東京と近畿の工場での生産を中止しています。

確かに、必要のない工場や、利益率の悪い食品を大量に作っている、作らざるを得なかった工場は、もう閉めてしまった方がいいのかもしれません。

今回の設備投資には、AIを活用した機械化が入ってきているかもしれませんね。これからの機械化工業は、人の手を可能な限り使わない「純粋機械化工業」にシフトしていくと言われていて、早ければ2040年頃には、日本の工業の大半が、人の手を使わずに、機械化されてしまう可能性があるとも言われています。

2017年の食品業界の設備投資は、2015年とくらべると、約4000億円も増えていると言われている約1.6兆円にも上って、最近でもかなり高い水準になったと言われています。

これだけの金額を投資していて、これから食品業界が伸びていくかどうか、非常に気になりますね。もしかしたら、生産が下がりかけていて、でも長く売れている食品は、生き残ってくれるかもしれません。

 

スポンサードリンク

ロングセラー食品 現実、プライベートブランドの台頭で厳しい?

ロングセラー食品の厳しい現実の一つとして、PB(プライベートブランド)が目覚ましく売り上げを上げてきたことも上げられます。

食品流通では、小売り側が力関係では上位に立ってしまいます。セブンイレブンなどのコンビニでも、「たくさん仕入れを卸してくれないと、あなたの会社からはとらないよ。なぜなら、売り切れたときが困るから」と、小売り側がが優位になってしまうのです。

それに加えて、消費者側が、安いものに飛びつくといった傾向は変わらず、安く提供できるプライベートブランドは、それだけで大手メーカーより有利になれます。2018年には、キリンビールがイオンやローソンといった各社のビール類を、まとめて「うちの工場で作りますよ!」といって手を組んだことが話題になりましたね。

そんななかで、これからメーカー側が戦っていくべき市場とは、たとえば、健康領域の食品です。たとえば、「ハイカカオのチョコレート」「乳酸菌チョコレート」とか、ヨーグルトに代表される「腸をキレイに!」「腸内環境正常化」といった、乳酸菌系列の商品です。

これらは、日本がこれから高齢化がますます進む中で、避けてはとおれない分野です。なぜなら、消費者は、ただ美味しいものを食べるよりも、少しでも健康に気をつけようとしているからです。

 

ロングセラー食品 現実へのコメント

明るい未来を希望しているコメント

  • 関西に行くとカールを買うのが習慣になりました。歴史ある商品を残す努力をしてくれた明治には感謝です。応援します。他の企業も頑張って下さい。
  • どうせなら機能性のある方を選んで食べたいと思う人が増えたんですね。
    なるべく健康に良さそうな物にしたいけど、個人的にはカールだけは無くならないで欲しかったな。
    うちはカールは常にストックしてるほど好きだったんですけど次々に無くなるのは仕方ない事ですね。
    日頃様々な商品を作ってくれて販売してくれている事に感謝です。

(引用:Yahoo!ニュース コメント)

現実は厳しいよねと思っているコメント

  • 子供の頃に慣れ親しんだお菓子が消えていくのは残念だし寂しいけど、これも時代の流れなんだと思う。実際、懐かしいし多くの人の記憶に残ってはいても売り上げは減少一路の品もあるんでしょう。
    新しく出るお菓子でヒットを出すものもあるだろうし、それが子供達の「昔慣れ親しんだお菓子」になるんでしょうね。
  • 商品数が多いと管理コストだけでも負担だからね。昔流通事務をしていたので、事務コストだけでもかなりものと察します。
    お菓子が少ない時代が売りあげ量も違うので厳しいと思います。
    高いと他の物に流れちゃうしね。

(引用:Yahoo!ニュース コメント)

-ニュース速報, 事件・事故速報
-, , ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

相棒「花の里」閉店理由を暴露。鈴木杏樹降板で視聴率は?【シーズン17 】

(画像引用元:https://www.oricon.co.jp/) 相棒「花の里」閉店の理由が、女優の鈴木杏樹さん(幸子さん役)の降板で、気になってしまいますよね? 鈴木杏樹さんは降板が、シーズン17 …

竹田純代のインタビューで暴露された写真。韓国人疑惑&元夫との過去?

竹田純代さん(紀州のドンファン殺害事件)のインタビュー記事が、最新のフライデーに載っていて、物議を醸しています。 昨年末から捜査の手が再び厳しくなったそうですが、どんないきさつがあったのでしょうか? …

華丸 朝ドラ受け継続のツイッターが痛快!ドラマ好きおじさん最高w!

「博多華丸大吉」の華丸さんです♪ (画像引用元:https://www.pasonica.com/) お笑い芸人の「博多華丸大吉」の華丸さんの朝ドラ受け継続のツイッターが話題になっていますね♪ 華丸さ …

山里亮太 蒼井優の結婚報道!馴れ初め・妊娠・子供・不妊などまとめ

お笑い芸人の山里亮太さんが、女優の蒼井優さんとご結婚されましたね♪ 本当におめでとうございます(^^♪ お二人の結婚にまつわる情報、 ・馴れ初めは? ・妊娠は? ・子供は? ・不妊なの? について、今 …

小川菜摘の家族ショットin誕生日で浜田雅功の顔が死亡?ブログは嫌・・?

(画像引用元:https://kore117.com/archives/1157) 小川菜摘さんの家族ショットin誕生日が話題になっていますね。 小川菜摘さんといえば、お笑い芸人「ダウンタウン」の浜田 …

ブログ運営者:Arakazu(あらかず)

福岡県在住の30歳(男性)。
趣味はテニスと読書。

テニスに関するコツや、豆知識を当ブログにて公開中。

テニスは高校・大学はかなりやっていたが、
最近は少々ごぶさた。

プレースタイルはオールラウンド。
(という名の器用貧乏)

基本的に戦術を立てて戦うスタイルで、
相手の弱点をつく戦法が好み。

歴代最高の選手と名高い、
ロジャー・フェデラーを目標に練習中。
(高校のときは、毎日動画を見てたなー)

芸能情報、東洋医学と速読にも興味があります!