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上沼恵美子のおしゃべりクッキング

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日レシピ【動画】打ち切り疑惑?

投稿日:2019年5月21日 更新日:

上沼恵美子さんの「おしゃべりクッキング」の521日(火)のレシピ『じゃがいもとインゲンのサラダ』が話題になっていますね。

上沼恵美子さんの「おしゃべりクッキング」は主婦の方に人気なテレビ番組で、レシピの質も高いです♪

というわけで今回は、

・「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」521日(火)のレシピ公開
・当日の番組の見逃し配信動画
・ゲストの西尾まりさんについて
・上沼恵美子のおしゃべりクッキングのレシピ以外のおすすめレシピ

・上沼恵美子のおしゃべりクッキングの打ち切り疑惑について

について、お伝えしていきます♪

 

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日レシピ公開!【じゃがいもとインゲンのサラダ】

(画像引用元:「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」 公式サイト)

上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングの、5月21日のレシピを見てみましょう!

2019年5月21日の今週のレシピテーマは、「ボリューム・サラダ」ということで、食べ応えがありながら、栄養のバランスもとれるメニューがそろっています♪

和食 じゃがいもとインゲンのサラダ

2019年5月21日(火)放送

【作り方】

  1. じゃがいもは1cm厚さの輪切りにし、いんげんは長さを半分に切り、トマトとゆで卵は6等分のくし形に切り、サニーレタスは一口大にちぎり、ツナ缶は油をきっておく。
  2. 熱湯に湯の量の約1%の塩を入れ、いんげん、じゃがいもを加え、再沸騰してから5分ゆでる。
  3. アンチョビーは斜め3mm幅に切る。
  4. ドレッシングを作る。マスタード、白ワイン酢、塩、こしょうを混ぜ合わせ、バージンオリーブ油を少しずつ加えながら混ぜ、おろしにんにくを加えて混ぜる。
  5. (2)をザルに上げて粗熱を取り、ボウルにじゃがいも、いんげん、ツナ、アンチョビーを入れ、ドレッシングの半量を加えて和える。
  6. 器にサニーレタス、トマト、ゆで卵を盛り、残りのドレッシングをかけ、(5)を盛る。

【材料】

2人分
じゃがいも 1個(150g)
いんげん 100g
ツナ缶 50g
アンチョビー 2枚
トマト 1個
ゆで卵 1個
サニーレタス 3枚
塩 適量

☆ドレッシング
マスタード 大さじ1/2
白ワイン酢 大さじ1
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
バージンオリーブ油 大さじ3
おろしにんにく 小さじ1/4

(引用:上沼恵美子のおしゃべりクッキング 公式ウェブサイト)

今回のレシピのポイントは、じゃがいもといんげんをドレッシングで和えることと、生野菜は料理中ではなく、食べるときになってドレッシングをかけること、です♪

アンチョビーは、包丁で薄く切るのがむずかしかったら、100均一でも売っている、『スライサー』でも十分薄く切れますよ!

おろしにんにくが入ったドレッシングですから、食欲がないときでも十分食べられますね(^^♪

工程自体もとってもシンプルですし、料理があまり得意ではなくても、挑戦できると思います。

ツナといんげんの取り合わせは、やっぱり無敵♪ やめたくても箸がとまらないバツグンのおいしさです。

食べ盛りの子供さんや、仕事から帰ってきた旦那さんまで、食べごたえ十分で、これだけで満足できそう。

「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」5月21日のレシピ、「じゃがいもとインゲンのサラダ」、ぜひ一度作ってみてくださいね( *´艸`)

 

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日レシピ【動画】見逃し配信!

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日のレシピの放送回の動画、見逃し配信は、

Tver

GYAO

の2つの動画配信ウェブサイトで視聴することができます。

どちらのサイトも、公式アプリをダウンロードして視聴するか、SafariやGoogleChrome、Firefoxといったブラウザから見ることが可能です♪

Tver、GYAO!の両方とも完全無料で「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」の見逃し配信を楽しむことができますが、注意が一つだけあります。

期間限定の配信になるので、特定の日までしか見逃し配信を視聴することができません!

なので、上沼恵美子のおしゃべりクッキングの5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」を視聴したいなら、配信が終了するまえに一度チェックしておいてくださいね(^^♪

では、実際の見逃し配信のリンク先は、下記からどうぞ!

◎【TVer】「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」

◎【GYAO!】「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」の5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」 

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上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日レシピ、ゲストの西尾まりとは?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」の放送回に出演されたのは、

◎女優の西尾まり さん

でした♪

目がくりっとした、実力・キャリアともに充実した女優さんですね!

では、上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」の回にゲスト出演した、西尾まりさんのプロフィールを見てみましょう!

【西尾まり】

本名 北澤 麻里
別名義 西尾 麻里
生年月日 1974年4月2日(45歳)
出生地 東京都
血液型 A型
職業 女優
ジャンル テレビドラマ、映画、舞台
活動期間 1979年 –
配偶者 あり(2005年 – )
事務所 シス・カンパニー

【主な作品】
◎テレビドラマ
『うちの子にかぎって…』
『パパはニュースキャスター』
『ケイゾク』
『過保護のカホコ』

(引用:Wikipedia)

西尾まりさんは、1979年にNHK大河ドラマ『草燃える』で本名で子役デビューされています。

さらに、1985年の『うちの子にかぎって…』と1987年の『パパはニュースキャスター』への出演で、女優の鈴木美恵さんとともに、名子役としてさらに有名になりました♪

最近の西尾まりさんの出演作で代表的なのは、「過保護のカホコ」ですね!

(画像引用元:https://hayaritrend.com/dorama/post-17736.htm)


ドラマをしっかりとしめる名演技が味のある、西尾まりさんですね(^^♪

 

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日レシピ以外のおススメレシピ!

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日のレシピ「じゃがいもとインゲンのサラダ」もおいしそうだったのですが・・。

チーズと、マヨネーズ+にんにくで、手軽にボリュームたっぷりにできる「じゃがいもといんげんのマヨネーズサラダ」のレシピがありました♪

食欲をそそられるレシピなので、ぜひ一度挑戦してみてください( *´艸`)

【じゃがいもといんげんのマヨネーズサラダ】

にんにく(チューブ)をマヨネーズと一緒に混ぜ混ぜ。そのまま食べられるチーズどっさり!冷凍庫にあったいんげんも一緒に?

by おまたんLABO

【材料 (1回分)】

じゃがいも5個
冷凍いんげん適量
マヨネーズ大さじ3
にんにく(チューブ) 適量
乾燥パセリ少々
細切りチーズ適量

1
じゃがいもは、皮をむいて、7-8㎜の輪切りにして、水にさらす。

2
水気をきって、鍋に入れて塩少々(材料外)を入れて、水をかぶるくらい入れて、火にかけてやわらかく茹でる。

3
冷凍いんげんを凍ったままじゃがいもがあと少しでゆであがるときに一緒に入れて2-3分茹でる。

4
じゃがいもが箸がスッと入るくらいのやわらかさになっていたら、火を止めてザルにあげ水気をきる。

5
4のじゃがいもといんげんを空の鍋に戻して、火にかけて粉ふきいも状にして火を止める。

6
長いいんげんは、キッチンばさみでカット。

7
5にマヨネーズ、にんにく(チューブ)を入れて、乾燥パセリも入れて、和える。器に盛り付け、細切りチーズをふりかける。

【コツ・ポイント』
細切りチーズは、そのまま食べられるタイプなので、サラダにもオーブン焼き料理にも使えて、便利です。乾燥パセリを仕上げにふって、ピンク色のお皿に盛り付けたら、緑が鮮やかで春っぽいです。

【このレシピの生い立ち】
マヨネーズ+にんにくに最近は、はまっています。
春は、なんとなくだるくてココロも体も疲労感・・そんな事ないですか?そんな時でも、ニンニクパワーで食欲モリモリに!
食パンにのせて、マヨネーズ多めなチーズトーストもおいしいので、是非お試しを。

(引用:cookpad)

マヨネーズとにんにくは、実は非常に相性がいいです♪

からしマヨネーズは誰でも試したことがあると思いますが、にんにくマヨネーズも、一度試してみてくださいね(^^♪

 

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの打ち切り疑惑?

上沼恵美子のおしゃべりクッキングが打ち切り疑惑があったのはご存知でしょうか?

実は以前、平日正午の時間帯に放送されている『徹子の部屋』が、司会の黒柳徹子さんの体調が思わしくないとウワサされていて、『徹子の部屋』の放送時間帯が移動するかも?と言われていたようです。

黒柳徹子さんには、車いすでの移動している説もウワサされていたほど・・・。

2014年の4月には、当時『徹子の部屋』の前に放送されていた『ワイドスクランブル!』を先にもってきて、

・『ワイドスクランブル』→『徹子の部屋』→『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』→『ワイドスクランブル 2部』

といった編成で放送していた時期があったようです。

Yahoo!知恵袋にも、上沼恵美子のおしゃべりクッキングの打ち切りだけでなく、『ワイドスクランブル』の打ち切り疑惑もあったみたいで、質問が寄せられていました。

2014/1/2409:17:50

テレビ朝日系の徹子の部屋が4月からは平日正午からに枠移動するのですか?
この関連でワイドスクランブルは打ち切りか枠移動で、おしゃべりクッキングは枠移動ですか?

(引用:Yahoo!知恵袋)

実際は、上沼恵美子のおしゃべりクッキングは打ち切りにはならず、ちゃんと放送されているので、上沼恵美子のおしゃべりクッキングはやっぱり人気番組だったということですね(^^♪

事実、上沼恵美子のおしゃべりクッキングの視聴率は、『徹子の部屋』の視聴率とほぼ同じ、4%台とも言われているそうですし!

 

まとめ:上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日レシピ【動画】打ち切り疑惑?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月21日のレシピ『じゃがいもとインゲンのサラダ』のレシピ、見逃し配信動画のサイトの紹介、ゲストの西尾まりさんについて、上沼恵美子のおしゃべりクッキングの打ち切り疑惑について、まとめてみました。

じゃがいもとインゲンがたっぷりのサラダ、ぜひ一度試してみてくださいね(^^♪



 

◎【5月の第4週の放送回見逃し】コチラの記事もどうぞ

上沼恵美子のおしゃべりクッキングの今週(5月4週)の見逃し動画まとめ!

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月20日レシピ【動画】ゲスト西尾まり

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月22日の見逃し動画!スポンサーは?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月23日の見逃し動画!放送事故も過去に?

上沼恵美子のおしゃべりクッキング5月24日の見逃し動画!切り干し大根とささみのサラダ

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テニスは高校・大学はかなりやっていたが、
最近は少々ごぶさた。

プレースタイルはオールラウンド。
(という名の器用貧乏)

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歴代最高の選手と名高い、
ロジャー・フェデラーを目標に練習中。
(高校のときは、毎日動画を見てたなー)

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